| Übersicht aller Galerien |
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Erstellt am |
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Preisverleihung durch Minister Seehofer
Ausgezeichent - Die Arbeitsgemeinschaft Diepholzer Moorschnucke hat im Wettbewerb "natürlich regional! 2007" den 3. Preis erhalten. Der Preis wurde durch den Schirmherrn Minster Seehofer in einer Feierstunde übberreicht. |
26.11.2007 |
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Diepholzer Moorschnucke auf der Expogast Luxenburg
Diepholzer Moorschnucke auf der Expogst in Luxenburg |
26.11.2007 |
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Kochkurs rund um die Diepholzer Moorschnucke
Während der Gastronomischen Schnuckenwochen konnten sich Gäste über Tipps und Tricks in der Zubereitung von Diepholzer Moorschnucke informieren. |
11.10.2007 |
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Genuss im Nordwesten 2007
Thorben Grübnau und Mathias Dreyer präsentieren Spieße von der Moorschnucke auf Birnen, Bohnen, Speck |
04.10.2007 |
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Köche im Rehdener Geestmoor
Zur Vorbereitung auf die Schnuckenwochen 2007 trafen sich die Köche im Rehdener Geestmoor um Fotos für die diesjahrige Gastronomieaktion zu machen. In diesem Jahr stehen die Fotos unter dem Motto "Kochen in der Landschaft"! |
14.08.2007 |
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Grüne Woche 2007
Im Januar 2007 war die Diepholzer Moorschnucke wieder auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin vertreten - mit Produkten am Stand des "DümmerWeserLandes" und mit einer Kochschau der Spitzenköche Holger Oestmann, Nelson Veraart und Uwe Schladenhaufen aus dem Verein "Schmeck den Nordwesten. Natürlich!" |
29.01.2007 |
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So kocht der Nordwesten
Vier Köche unterschiedlicher Häuser des Nordwestens zaubern im Rahmen einer Kochschau gemeinsam Köstlichkeiten von der Diepholzer Moorschnucke. Ein verbindender Genuss! |
04.10.2006 |
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Schuhbeck trifft Diepholzer Moorschnucken
Der bayerische Starkoch Alfons Schuhbeck kam im September 2006 nach Wetschen und bereitete mit seinem Team Köstlichkeiten von der Diepholzer Moorschnucke zu. |
14.09.2006 |
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Köche im Moor
Im August 2006 kamen die an den "Gastronomischen Schnuckenwochen" beteiligten Köche ins Neustädter Moor und informierten sich über Diepholzer Moorschnucken und die von ihnen gepflegten Hochmoore der Diepholzer Moorniederung. |
08.09.2006 |
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Moortagung auf Schäfereien
Im Juni 2006 besichtigten die Teilnehmer einer vom BUND organisierten Moortagung die Schäfereien der AG Diepholzer Moorschnucke und nahmen viele positive Eindrücke mit |
08.09.2006 |
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Kulinarisches Moorerlebnis
Am 1. April 2006 besuchte auf ein Einladung des Slow Food Conviviums Diepholz eine Gruppe von über 20 Personen die Schäferei Teeling und informierte sich über die Moorpflege mit Diepholzer Moorschnucken. Den Abschluss bildete ein gemeinsam genossenes, rustikales Moorschnuckengulasch. |
02.04.2006 |
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Grüne Woche 2006
Im Januar 2006 war die AG Moorschnucke auf der Int. Grünen Woche in Berlin. Sie hat an der Bundesschau "Landschafe" teilgenommen und sich in der Tierhalle mit einem Stand und Tieren präsentiert. Außerdem wurden zwei Koch-Events durchgeführt! |
29.03.2006 |
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Kochduell
Moorschnucken-Schaukochen mit
Wolfgang Kohlhepp (VOX "Kochduell") und
Nelson Veraart (Hotel Töwerland, Steinfeld) |
30.09.2005 |
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Kochworkshop
Köche der "Gastronomischen Schnuckenwochen"
entwickeln kreative Gerichte |
14.09.2005 |
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Kochaktion
Schnucken-Köche verraten ihre Küchengeheimnisse |
14.09.2005 |
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Schafe hüten
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01.03.2004 |
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Kundenbesuch
Neue Kunden aus Vechta am Schafstall |
25.02.2004 |
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Schafschur
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25.02.2004 |
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Schäferei
Alltagseindrücke |
20.02.2004 |
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